南海网、新海南客户端 记者 吴岳文
今年是海南自贸港封关运作后的开局之年，文昌市以约亭产业园（省级开发区）和龙楼椰子产业园为双核，构建“约亭精深加工+龙楼文旅观光”的双园联动模式，推动椰子从“一颗鲜果”到“百种产品”再到“全域旅游”的全链条升级。这一创新实践不仅让椰子资源利用率从60%跃升至98%，更带动数万农户增收，成为海南热带特色高效农业发展与乡村振兴深度融合的生动样本。
文昌椰子王国。受访企业提供
双园联动：重构椰子产业地理新格局
5月13日清晨6点，文昌市东路镇的椰林里，村民符永旺正熟练地采摘着饱满的椰果。“以前椰青卖3元一个，现在园区企业上门收购，价格涨到4-5元，还不愁销路。”老符擦了擦额头的汗珠，指着满载椰果的三轮车，“这一车能卖2000多元，比过去种水稻强多了。”
符永旺的椰子将分赴两条不同的产业链：一部分运往约亭产业园的四季椰林食品加工厂，经过清洗、压榨、杀菌等12道工序，变成椰汁、椰浆等基础原料，再被加工成椰奶咖啡、椰子饼干等20多种产品；另一部分则直接送往龙楼镇的春光椰子王国，成为游客体验椰子采摘、DIY椰壳工艺品的新鲜素材。
这种“双向分流”的背后，是文昌市精心构建的“约亭+龙楼”双园联动产业格局。约亭产业园作为省级开发区，规划用地4533亩，已集聚22家投产企业，2025年实现营收75亿元、税收1.4亿元，正全力打造百亿级食品加工产业集群；龙楼椰子产业园则定位为“加工+展销+观光+体验”的农副产品加工观光基地，已建成春光椰子王国、春光饮料加工厂等项目，年营收超6.58亿元。
“约亭负责‘吃干榨尽'做精深加工，龙楼负责‘文旅融合'做价值提升，两个园区分工协作、优势互补，让文昌椰子产业形成了完整闭环。”文昌市现代产业园管理委员会有关负责人介绍，双园联动不仅解决了椰子加工产能分散、附加值低的问题，更通过产业协同让椰子的经济价值实现了几何级增长。
在约亭产业园的海南椰乡源食品有限公司生产车间，自动化生产线正将椰肉加工成椰蓉、椰丝等产品。“我们引进的瑞典生产线每小时能处理5吨椰肉，比传统工艺效率提高8倍。”总经理云宁拿起一袋椰蓉产品，“以前这些边角料都当废料扔了，现在通过精深加工，每吨能卖不少钱。”
而在15公里外的龙楼镇，春光椰子王国的游客接待中心人头攒动。作为国家3A级旅游景区和国家工业旅游示范基地，这里集生产、科普、体验、购物于一体，最高峰单日接待游客超4000人，营业额达10万元。“游客不仅能参观自动化生产线，还能亲手制作椰子饼干、编织椰叶工艺品，临走时再带几盒椰子产品，实现了‘加工+文旅+销售'的深度融合。”春光椰子王国人事行政经理符薇说。
东郊椰林。文昌市委宣传部提供
全链升级：从“卖原料”到“卖产品+卖体验”
在文昌市抱罗镇的“文椰3号”种植基地，一片矮化椰林里挂满了金黄的果实。“这种新品种3年就能结果，每亩种18株，每株年产120个，按每个5元计算，每亩纯收入达7800元，是传统高种椰子的3倍多。”基地负责人林文强告诉记者，在龙头企业带动下，当地已推广种植“文椰3号”“文椰4号”等新品种2万多亩，惠及农户3000多户。
从种植端的品种改良，到加工端的技术革新，再到销售端的模式创新，文昌椰子产业正经历一场全链条升级。在中国热带农业科学院椰子研究所的实验室里，科研人员正研发椰子多肽、椰子活性炭等高端产品，让椰子的“全身都是宝”变成现实。
“过去椰子加工主要集中在椰汁、椰糖等初级产品，资源利用率只有60%。”椰子研究所有关负责人展示了一份检测报告，“现在通过科技赋能，椰肉制成食品，椰壳加工成活性炭和环保材料，椰纤维变成可降解无纺布，连椰壳活性炭的尾气都能回收利用，资源利用率达到98%。”
在约亭产业园的星光活性炭生产车间，工人们正将椰壳粉碎、活化、成型。“我们的椰壳活性炭比传统活性炭吸附能力强3倍，广泛用于污水处理、空气净化等领域，出口到欧美市场，每吨售价3万元以上。”公司有关负责人介绍，该项目每年消化椰壳废弃物5000吨，带动周边1000多户农户增收。
产业升级的背后，是自贸港政策红利的持续释放。约亭产业园充分利用“零关税、加工增值免关税”等政策，引进欧美先进生产线，降低生产成本，提高产品竞争力。“我们进口的丹麦生产线，享受自贸港零关税政策，节省了不少关税，让产品在国际市场更有价格优势。”四季椰林食品加工项目负责人说。
而龙楼镇的“工业+旅游”模式，则让椰子产业的价值实现了“二次飞跃”。春光椰子王国推出的“工厂研学游”项目，已成为海南中小学科普教育的热门选择。“我们将生产线变成观光景点，让游客亲眼看到椰子变成美食的全过程，这种沉浸式体验让产品附加值提升了30%以上。”海南春光食品有限公司董事长黄春光说，企业还通过“直播带货+工业旅游”的模式，去年线上销售额大幅度增长。
文昌市约亭产业园发展驶上“快车道”。园区提供
产业兴农：椰林深处的乡村振兴故事
在文昌市龙楼镇全美村，45岁的符小妹正在春光椰子王国的包装车间忙碌。“我以前在家种椰子，年收入不到2万元，现在在这里上班，每月工资3000多元，加上家里卖椰青的收入，一年能赚8万多元。”符小妹笑着说，像她这样在园区就业的周边村民有上百人。
产业发展的最终落脚点，是让农民共享发展成果。文昌市通过“企业+基地+农户”的模式，建立了稳定的利益联结机制。约亭产业园的企业与全市12个乡镇签订椰子收购协议，实行保护价收购，确保农户收益稳定。
东路镇村民符永旺给记者算了一笔账：“我家种了15亩椰子，以前卖给小贩，一年收入3万多元。现在企业上门收购，价格提高了，还教我科学种植技术，年产量从8000个增加到12000个，一年收入能达6万多元。加上我在约亭产业园的兼职工作，全家年收入超过10万元。”
除了直接带动就业和增收，双园联动还催生了一批配套产业。在约亭产业园周边，物流、包装、维修等服务业蓬勃发展；在龙楼镇，农家乐、民宿、特产店等旅游配套设施不断完善，形成了“一业兴、百业旺”的良好局面。
“去年我们村接待游客2万多人，村民开的民宿、餐馆收入都不错。”龙楼镇红海村党支部有关负责人说，村里还成立了椰子种植合作社，统一提供技术指导和销售服务，让小农户融入大产业，全村人均年收入从2020年的1.2万元增长到2025年的2.8万元。
文昌市农业农村局有关负责人表示，椰子产业已成为文昌农村经济的重要支柱，全市椰子种植面积达20万亩，年产椰果1.5亿个，带动就业5万多人，年综合产值超30亿元。“下一步，我们将继续推动双园联动，加强与中国热科院椰子研究所的合作，打造国际椰子交易中心，让文昌椰子走向世界，让更多农民在产业发展中受益。”
未来展望：封关红利下的“椰经济”新蓝图
站在春光椰子王国的观光平台上，远眺正在建设的文昌国际航天城，黄春光董事长充满期待：“航天科技与椰林文化的深度融合，将为文昌椰子产业带来新的发展机遇。我们计划建设航天主题椰子体验馆，让游客在品尝椰子美食的同时，感受航天魅力。”
随着海南自贸港封关运作，文昌“椰经济”正迎来新的发展机遇。约亭产业园作为省级开发区，将进一步发挥政策优势，吸引侨资企业和高新技术项目入驻，打造自贸港特色食品加工示范园区。龙楼椰子产业园则将推动“工业旅游+航天旅游+乡村旅游”融合发展，打造海南全域旅游新样板。
文昌约亭产业园吸引20多家企业进驻。园区提供
“我们正在规划建设椰子产业研究院，整合科研资源，攻克椰子深加工关键技术，开发更多高附加值产品。”文昌市现代产业园管理委员会有关负责人介绍，约亭产业园还将建设智慧物流中心，打通椰子产品“出海”通道，让文昌椰子走向全球50多个国家和地区。
在文昌市“十五五”规划中，椰子产业被列为重点发展产业，计划到2030年实现综合产值100亿元，带动10万农民增收。小椰子撬动大产业，双园联动激活新动能。文昌将以约亭和龙楼双园为核心，构建现代椰子产业体系，为海南自贸港建设和乡村振兴贡献文昌力量，让“文昌椰子”成为海南热带特色高效农业的闪亮名片。
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