南海网、新海南客户端记者 程小丹 通讯员 赵广欣
火山黑石缝中生佳果，深耕乡土实干兴产业。在海口市秀英区永兴镇，独特的火山岩地貌孕育出风味独特的火山荔枝。毕业于南京农业大学植物保护专业的本土能人王启星，深耕农业三十余年，最终返乡扎根荔乡。他承袭前辈种荔技艺，依托扎实专业知识改良品种、精耕细作、诚信经营，不仅擦亮永兴火山荔枝特色品牌，更通过产业辐射带动村民就近就业、稳定增收，以新时代新农人的责任与担当，为乡村特色产业振兴注入持久活力。
王启星。受访人供图
返乡归故里，石荒地上建起荔枝园
盛夏时节，海口市秀英区永兴镇的空气里弥漫着浓郁荔枝清甜，连片火山岩坡地上，荔枝树扎根石缝、硕果挂满枝头。王启星毕业于南京农业大学植物保护专业，在外辗转打拼三十余年，常年深耕涉农领域，最终选择回到家乡，在遍布黑石的火山土地上开启荔枝种植事业。
走进荔枝园，路面怪石嶙峋、坡陡难行，王启星却在林间健步穿梭，查看长势、修剪枝条得心应手。放眼望去，一块块火山石围成树坑，薄土之上荔枝丰产，颠覆了乱石地难种果树的固有印象。
“地不能荒。”谈及开荒初衷，王启星语气平淡却态度坚定。为改善种植条件，他亲手搬走乱石、平整园地，专门深挖一口180米深井，铺设输水管道解决火山地块缺水难题。在他看来，火山石历经风雨风化积攒矿物质沃土，恰恰是永兴荔枝汁水饱满、风味独特的关键。
承先辈匠心，深耕选育擦亮荔枝品牌
王启星深耕荔枝产业，离不开舅舅吴开茂的言传身教。吴开茂是当地知名荔枝土专家，家中摆满各类荔枝标本、果王赛事奖杯，留存着多年投身荔枝产业的珍贵印记。早年他带头开垦火山荒地，培育多个本土荔枝良种，钻研矮化、嫁接技术，还毫无保留把种植经验传授给周边村民。
“他留下来的，不只是品种，更是看不见的财富。”说起舅舅，王启星满脸骄傲，也坦言身上扛着守护本土荔枝品种的责任，“我也怕把这个品种砸在自己手里。但总得先干起来，把它种好，把品质控制好，看看能做到哪一步。”
如今王启星主攻新球蜜荔培育，该品种自带桂花蜜香，被当地人称作“夜来香”，耐储存、抗逆性较强，在今年4月海口连续高温天气中，仍表现出较好的稳产性。与紫娘喜等“荔枝王”品种相比，它有着不同的风味和市场空间。
谈起这个品种，王启星眼里有光。“我现在最想做的，就是把这个品种种好，把品质控制好。”他说，品种推广不能急，成熟度不够、品质不够，宁可慢一点卖，也不能把牌子做坏。“我做好自己分内的事，把种植这块内功练好。”
王启星的门店里整齐码放着化肥、农药。受访人供图
凭专业惠农，变身农户果商连心纽带
依托南京农业大学求学期间打下的植保专业功底，再加上常年田间积累的种植经验，王启星精通果树病虫害防治与水肥管理。看到不少农户一味高价采购进口农药，他结合本地土质与果树特性，筛选适配的国产农资。“种地本来利润就薄，能省一点，对农民就很有好处。”经他科学选配农资，农户每亩每年可节约成本上百元。
王启星的沿街门店兼具荔枝展销、农资服务双重功能，一侧摆放荔枝宣传展板，另一侧整齐码放化肥、农药。荔枝收购季，他主动帮外来客商筛选果品、核验农残；村民碰到种植难题，总会上门找他咨询用药、田间管护技巧。一来二去，他成了连通农户与市场的关键中间人。平日里遇到疑难种植问题，他还能联系昔日同窗、行业校友交流请教，借助专业人脉破解种养难题。
王启星在地里查看荔枝长势。受访人供图
一颗荔兴业，全链带动群众就近增收
王启星现有荔枝种植基地400余亩，部分园地尚在培育期，今年预估产量三四万斤，后续新园陆续投产，产能还将持续攀升。其中200亩成熟果园，20天采摘高峰期日均用工上百人。“粗略算下来，采摘期能带来约3000个工次、50余万元季节性务工收入，加上常年管护工人，全年务工收入合计近百万元。”王启星介绍，荔枝产业延伸出收购、快递、电商、打包等多个岗位，不少无地或少地村民，依靠荔枝产业链实现家门口就业。
为守住果品品质，王启星立下规矩，所有基地控制在一小时车程可达范围，每日巡园紧盯树势、果色、病虫害与天气变化，严格把控疏果、停药、采收节点，坚持成熟一批采摘一批。园内三十年老树经过高位嫁接，一树分出紫娘喜、新球蜜荔两个品种，优化种植结构。
“做农业，天比我们大。”王启星感慨，高温、干旱、病虫年年带来新挑战，荔枝从催花到保果环环严苛，种荔枝要有十足耐心与敬畏之心。即便务农辛苦，他依旧乐在其中：“对着植物说话，比对人简单。走进果园，看着果树慢慢结果，这种成就感无可替代，心里烦闷的时候，到地里走一走，心就敞亮了。”
80多岁的老父亲常年在园中默默打理枝条，一家人踏实务农。更让他可喜的是，家中晚辈同样考入南京农业大学，攻读涉农相关专业，毕业后也返乡创业，如今，两代南农学子接续扎根荔乡。
采访接近尾声，王启星拿出一条还没来得及挂上的横幅，上面写着几个字：“新球蜜荔·童年的味道。”
他说，小时候，荔枝熟了，孩子们往地里跑；长大后，在外奔波的人一到五月，就会想起家乡的荔枝。若能在异乡吃上一口永兴荔枝，仿佛也就尝到了回家的味道。
从课堂到火山果园，从植物保护到产业服务，从一个人的种植到一群人的增收，王启星的故事，是一名新农人扎根“三农”的故事，也是一片土地孕育产业希望的故事。
火山石坚硬，缝隙里却能长出甜美的荔枝；农业辛苦，却能让懂技术、有情怀、肯坚持的人找到自己的价值。“把自己的内功练好。”这是王启星常挂在嘴边的话。对他而言，内功是学农人的专业底色，是农业人的踏实本分，也是“诚朴勤仁”、服务乡土、强农兴农的精神传承。
又一年荔枝成熟时，海口永兴镇的火山石地上，红彤彤的果子挂满枝头。王启星穿行其间，脚步轻快。那些从石缝里长出的荔枝树，也像他自己一样——认准了一片土地，就把根深深扎下去。
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