南海网、南国都市报10月29日消息(记者 路静 通讯员 穆海迪)10月29日下午,南洋华侨馆开馆暨迈号咖啡非遗工坊亮相仪式在海南文昌华美胜地举行。活动以咖啡为纽带,通过“探访一处侨宅、读懂一段侨史、手写一封侨批、品味一杯侨咖”沉浸式体验,深挖侨乡人文底蕴,传承华侨先辈心系桑梓的家国情怀。

南洋华侨馆是中国绿发投资集团有限公司按照宋氏祖居1:1原样复刻,建筑面积198平方米,为两进合院,传统硬山瓦顶,院落格局、营造工艺、建筑风貌均高度还原历史原貌。馆内设置“过番谋生”“垦殖南洋”“回报桑梓”“特色骑楼”四大主题展区,全景式呈现文昌先辈下南洋的峥嵘岁月以及爱国华侨陈嘉庚实业报国的动人故事。

活动现场,迈号咖啡非遗工坊正式落地南洋华侨馆,特邀品牌创始人周经镍担任主理人,除常态化展示“歌碧欧”手冲咖啡外,还实景还原铁锅炒咖啡、石臼研磨等传统加工技艺。据了解,迈号咖啡选用全球稀缺的利比里卡大粒种加工而成,该品种仅占全球咖啡产量的1%,文昌迈号地区是该品种国内核心主产区,其焙炒冲煮技艺已列入文昌市非物质文化遗产推荐项目名录。
当天还举办了“天井小叙——一杯咖啡里的南洋侨踪”主题分享会。文昌会文镇凤会村党支部书记林健乐现场展示了一份1936年的侨批原件,并表示愿以侨批为桥梁,在文旅融合、文创开发、研学旅游等方面深化协作。文昌文化研究会会长林敬表示,一项好的非遗技艺,只有进入公共空间、面向广大观众,其文化价值才能真正被看见、被传播。

自10月29日起,迈号咖啡非遗工坊正式面向大众常态化开放。下一步,海南文昌华美胜地将依托自有“青山营”研学体系,联动迈号咖啡产业园、排城村咖啡种植户,推出咖啡采摘、产地溯源、非遗冲煮技艺等系列研学课程,以文旅融合赋能侨乡文化传承与发展。